Śmietana i śmietanka

Śmietana i śmietanka sklep online - szeroki wybór kwaśnej śmietany i słodkich śmietanek - Zakupyw24h.pl

W tradycyjnej kuchni polskiej nie brakuje potraw, które przyrządzane są na bazie albo z dodatkiem śmietany. Śmietana do zupy, duszonych mięs, a może słodka śmietanka do deseru? Wybór tego rodzaju produktu spożywczego jest ogromny, a wszystko zależy od zastosowania oraz indywidualnych preferencji kulinarnych. W tej kategorii sklepu Zakupyw24h.pl znajdziesz różne rodzaje śmietan kwaśnych i słodkich, z różną zawartością tłuszczu. 

Śmietana i śmietanka

W sklepie Zakupyw24h.pl znajduje się zarówno śmietanka kremówka, jak i śmietana ukwaszona. Pierwszej używaj do słodkich deserów, drugą raczej do potraw wytrawnych. Słodka śmietanka w kubeczku, a może bita śmietana? Wybór zależy do Ciebie. Chcesz wybrać produkt mleczny do zagęszczenia sosu? Wybierz gęstą śmietanę, dobrze nada się też kremowa śmietana do zupy 18% albo śmietanka do sosu 30%. 

Śmietana, a śmietanka

W naszej ofercie znajduje się zarówno śmietana, jak i śmietanka. Zapewne nie zwracasz nawet uwagi na nazewnictwo tego produktu pochodzenia mlecznego. Okazuje się jednak, że różnice między śmietaną i śmietanką są znaczne. 

Śmietanka powstaje w wyniku oddzielenia tłuszczu mlecznego od mleka. Najczęściej nie jest poddawana pasteryzacja i ma lekko żółtawy kolor. Śmietana to zaś wyrób, który powstaje na bazie śmietanki. Śmietana zostaje dodatkowo ukwaszona żywymi kulturami bakterii. W tej kategorii znajdziesz obydwa rodzaje takich wyrobów nabiałowych. 

Czy śmietana jest zdrowa?

Oczywiście, że tak. Również śmietana do zupy i ta o niskiej zawartości tłuszczu jest pełna wapnia, potasu, fosforu oraz witamin z grupy A, B oraz E. Wszystkie te elementy korzystnie wpływają na stan kości i zębów. Warto jednak pamiętać, by częściej sięgać po produkty z niską zawartością tłuszczu albo całkowicie odłuszczone - takie znajdziesz w asortymencie Zakupyw24h.pl. 

Ilu procentowa śmietana i do czego?

Najbardziej dietetyczne śmietany są całkowicie pozbawione tłuszczu. Te nadają się świetnie do sałatek. W celu ich przyrządzenia sprawdzi się też śmietana 9%. Śmietana 12% lepiej sprawdzi się do dań serwowanych na zimno, a 18% jest idealna do sosów i zup. Do czego wykorzystać śmietanę 30%? Najczęściej stosuje się ją do słodkich deserów i bitej śmietany, ale będzie też odpowiednia do dań z makaronem.